季節のおすすめ和菓子

柏餅

５月５日は、端午の節句です。当店の柏餅は、生地に京都府産の米粉を使用し香り高い生地になっております。
種類は三種こし餡、粒餡、味噌餡です。こし餡と粒餡は、亀岡市産の丹波大納言小豆。味噌餡は亀岡市のお味噌屋さん片山商店の白味噌に、山椒をいれたスパイシーなものになっております。