当店について
京都府亀岡市にあります1986年創業の酒屋兼和菓子屋酒屋「リカーショップ寿屋」和菓子屋「和菓子 紀の羽（ことのは）」です。地元亀岡市産のお酒、農産物、ジビエ等、地産地消した商品を主に取り扱っております。和菓子は、亀岡市産の丹波大納言、新羽二重餅、農産物を使い地産地消したお菓子を作っております。
新着情報
季節のおすすめ和菓子
黒米ぼた餅 八月に入り、お盆の時期になりました。黒米ぼた餅はいかがでしょうか。亀岡市産の丹波大納言小豆、もち米、黒米を使用しております。小豆は香り高く、黒米を使用しているので、プチプチする食感がいたします。写真左より、外 […]
季節のおすすめ和菓子
笹水羊羹 猛暑が続く夏の日に、涼を感じる笹水羊羹はいかがでしょうか。亀岡市産の丹波大納言小豆を使用し、甘さ控えめ、きめ細かい食感にしあげました。笹の葉を巻き、爽やかな香りと合わせております。
季節のおすすめ和菓子
水無月 京都では毎年欠かすことのできない和菓子の一つである水無月、半年間の厄払いをする夏越の祓で頂きます。亀岡市産の丹波大納言小豆で自家製の鹿の子豆をふっくらと仕上げました。外郎生地は京都府産の米粉を使用し、お米の甘い香 […]
細かな最新情報は、instagramをご覧下さい。
