ジビエのおしらせ　

猪肉のシーズンが始まりました

毎年ご好評の猪肉の取り扱いが始まりました。冬季限定販売（11月中旬～3月初旬位まで）

1.肉質には、自信を持っております！！
亀岡市の天然猪を罠で獲り、血抜き処理を手際よく丁寧に行う事で、猪の獣臭さもなく焼肉にしても大変美味しくいただけるお品です。

2.冷凍した状態での販売なので、召し上がるまえに冷蔵でゆっくり解凍してください（約8時間位）

3.猪肉の美味しい食べ方は、ぼたん鍋をはじめ、すき焼き、焼肉等で召し上がれます。ぼたん鍋の場合お肉は、煮込めば煮込みこむほど柔らかくなりますので最初から入れよく煮込んでください。
※天然物の為、肉質がしっかりしてます。

亀岡市のお味噌屋さん「片山商店」さんの味噌鍋タレも販売しておりますので、合わせてお試しくださいませ。　

店頭販売以外に、ふるさと納税や通信販売での取り扱いがございますので、ご興味ありましたらご覧ください。